好きな鍋

みなさんこんにちは。

今朝は氷点下4度で車のフロントガラスが凍る程の寒さでした。

全国的にもインフルエンザが猛威をふるっているので、注意が必要です。

 

さて、そんな寒い冬には美味しいあつあつの鍋が食べたい!

ということで今回は『好きな鍋』です。

 

やっぱり『キムチ鍋』でしょう!

私はほどよく辛いキムチ鍋が好みです。

具材は、白菜キムチ、木綿豆腐、豚肉、エリンギ、しらたき、つみれ、ニラなどに

餃子を入れて水餃子風に食べても美味しいです。

シメに中太ちぢれ麺を投入して、キムチラーメンを食す!

これで身も心もあったか、充電完了です。

 

あとは、『すき焼き』ですね!

よく実家で母が作ってくれるのですが、濃いめの醤油ベースの味付けで、

すき焼きといえば牛肉ですが、うちは豚肉です。

こちらはシメのラーメンの代わりに、ご飯にスープを染み込ませながら食べます。

 

外食の際は、『もつ鍋』です。

家では作ることがないし、お店のもつ鍋はこだわりのあるモツも使っていたりするので。

先日も『かくはち』という高崎の居酒屋で食べました。

こちらは4種類の鍋から選べるので、何度行っても飽きません。

また、掘りごたつの席は楽だし、より一層暖かく、くつろげるのでおすすめです。

 

せっかく行くならと色々なお店で鍋を注文するのですが、ハズレないですね。

みなさんも是非美味しい鍋を食べて、おすすめのお店があったら教えてくださいね。